Званый ужин выпуск от 31.12.2014

Третий день. Гостей принимает диджей, певица и ведущая Юля Паго.
Нашей героине в её первой игре чрезвычайно повезло с соперниками: энергичная пенсионерка Вера Ивановна, эксцентричный студент Дмитрий Ветчинников, интеллигентный адвокат Константин Андреев и обаятельный владелец салона одежды Андрей Смирнов. На этом ярком фоне Юлия Паго не потерялась, а сумела найти подход к каждому и устроила великолепный вечер. Её итальянская кухня с классическим капрезе, утиными грудками со спаржей и какао-тирамису, гостей равнодушными не оставили, а экстремальный фокус повысил у них адреналин в крови. Обаяние хозяйки заставило гостей поставить самые высокие оценки, в сложившейся ситуации 0 от студента никакого значение уже не имел, и Юля Паго стала безусловной победительницей 322 недели Званого ужина. Удастся ли нашей героине найти подход к новым своим гостям в суперигре и стать лучшей из лучших, время покажет.
Меню ужина:
Закуска: Салат "Ухо Ван Гога" с уткой и грушей (ингредиенты: миск салатный, грудки утиные (филе), груши, соль, перец, Пармиджано Реджано, масло подсолнечное, горчица зернистая, мёд, соус бальзамический).
Основное блюдо: Медальоны из индейки "Монпарнас" на подушке из шпината и грибов (ингредиенты: бедро индейки (филе), лук репчатый, шампиньоны маринованные, шпинат замороженный, сливки 10%, соус Бешанель, соль, смесь перцев, помидоры черри, свежий огурец, болгарский перец).
Десерт: Шоколадный фондан "Тулуз Лотрек" и лимонно-мятное мороженое (ингредиенты: мука, разрыхлитель, какао-порошок, шоколад горький, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, соль, красная смородина, мята, сахарная пудра, какао, клубника, мороженое пломбир, сок лимонный).
Набрала 330 баллов (100/60/70/100).
Званый ужин эфир 30.12.2014 смотреть онлайн: